一. 前言—— 香港赛马的辉煌历程及重要性概述 #前文铺垫，引出主题。##引言部分（约356字）: 在亚洲的璀璨明珠—香江之畔，“跑道上的传奇”不仅是一个体育盛事的名字,更是对过去一个多世纪以来在香港举行的世界级赛事最贴切的描述之一。“一国两制”，这一独特的社会制度为“东方蒙特卡洛”——即著名的中国澳门娱乐场和国际性竞彩中心之一的「Hong Kong Jockey Club」(简称HKJC)提供了肥沃的发展土壤。《馬會資料大觀》自其诞生起便成为记录这段非凡旅程的重要文献，《２０１９年版本》，则是在这个充满变革与创新的一年中不可或缺的历史见证者。。 《ＨongKongJockeyClub資枓全書》（以下简称"资料全书”）作为年度回顾性质的出版物，"它不仅仅是一份关于賽駒競技的数据集锦"，更是一部浓缩了社会文化变迁和社会责任担当的综合史书。"从慈善公益到社区发展；從體育壯舉至教育支持……每一页都浸透着對社會福社的不懈追求和对公平公正原则的高度尊重。”本文将通过多个维度深入剖析这份珍贵的史料资源及其背后的故事意义所在！